永續中心舉辦了此次關於 #在地食光 的講座 非常謝謝 #邱賢慈 講師這次在彩田友善農作 天母農學園 為我們帶來非常精彩的演講，還以金山在地食材教我們如何烹煮豐富、美味的西班牙燉飯！ 在雲林長大的邱賢慈 是一個不被現今教育體制框架住的浪漫主義者女孩，志業是用文字和行動改變世界，一步一腳印地，創造以愛和美好構成的烏托邦。 活動一剛開始，講師帶領著學生們利用臺灣的在地食材烹煮西班牙海鮮燉飯，大家分工合作，從切菜到製作高湯，結合了不同的文化、元素，關鍵的烹調時間，一同完成了專屬於我們這一天的海鮮燉飯。 在大家開心的享用自己親手煮的午餐時，邱賢慈 講者也開始分享了自己的生活經驗，或許在這個時代中，講者並不是位按照一般世俗規劃的乖乖學生，但是靠著自己的衝力與安排下，講者在19歲獨立完成環島，20歲踏上西班牙朝聖之路後，從此開啟了他的環遊世界旅程。 到過數十個國家的他，利用照片、文字、明信片紀錄自己的生活，蒐集別人的故事與旅遊過程中發生的趣事都一一豐富了自己的人生故事，讓現場的師生們都深深感受到自由的力量，儘管現在因為疫情的關係，讓講者無法出國、回到西班牙就學，不過憑藉著自己豐富的國際觀以及對事物的好奇心，還是可以在非常時刻過著精采人生！ 演講結束後，大家聚在一起聊天，分享自己的想法、旅遊經驗，彼此交換心得與感想。 再次謝謝大家的到來與講者的分享，讓我們能聽到這麼精彩的故事，激勵人心。 如果有任何想法與心得、也都歡迎大家多多發表並關注支持！ 邱賢慈 講者的小檔案 西班牙納瓦拉公立大學碩士學位 西班牙語言文化暨觀光旅遊與市場行銷 小番薯星球-旅行 攝影 圖文創作 #中國文化大學 #西班牙農村再造的在地化轉型與青年國際創生經驗 #國際觀 #地理系陳致元老師 #行管系陳潁峰老師 #USR #共創光明頂陽明山綠能創生與社區轉型行動計畫